Si chiama L’Abbarrato ed è un birrificio artigianale con una marcia etica in più: è nato per promuovere l’emancipazione di ragazzi autistici, con disagio mentale o con disabilità psichica, attraverso un’attività lavorativa.
Come è la birra L'Abbarrato
I ragazzi sono ospiti della cooperativa e impresa sociale Il Desiderio di Barbania. La prima birra del progetto Abbarrato si chiama Natalia. . È una birra non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia e di struttura. Il nome Natalia è stato ispirato dalla forza di una Natalia in carne e ossa, la mamma di uno dei ragazzi ospiti della comunità, Marco.
Le quattro linee di birra
L’Abbarrato lancerà nei prossimi giorni quattro linee di birra artigianale:
DI SCIASCIA: Belgian Strong
IL BAFFO: Pale Ale
ANNAA: Blanche
MOMA: IPA
Come comprarla
La birra Natalia costa 12,50 euro per una bottiglia da 75 cl e 78 euro + IVA per il fusto. La birra Natalia di L’Abbarrato si può ordinare telefonicamente, al numero +39 331 2222333. Per maggiori informazioni c’è il sito web: desideriodibarbiana.com
